店家:Color C’ode 凱莉小姐/師大本店
營業時間:12:00 - 20:00 (週五、週六延長營業21:00)
電話:02-2364-9777
地址:台北市大安區羅斯福路三段107號
官網:https://www.colorcode.com.tw 台電大樓三號出口(捷運新店線)
住在這附近常經過這間甜點店, 簡單白色的外觀, 店面不大, 但是常看到客人上門。
產品櫥窗。
買了兩條長條捲, 鹹的[鄉村蛋糕] 酸甜[法式莓果捲](因為我不是螞蟻人)
包裝和店面裝潢一樣, 都是簡約的白色。
兩條蛋糕開箱, 賣相很討喜。以價位來說算是高價了。
法式鄉村蛋糕 $280
派皮已經冷藏過了, 所以沒有很酥脆的感覺(有點返潮了)
切開的剖面照。冷藏後的皮和鹹料都有點硬, 建議回烤熱過後再食用, 才不會硬梆梆的。
我比較懶惰, 用微波爐加熱。起司稍微有點熔化, 喜歡吃流漿的話可以再加熱久一點。
熱過後聞得到酥皮的鹹香, 有點像三明治, 內有夾培根、起司。培根算滿大塊的, 單吃有點鹹。
蛋糕本身像海綿蛋糕, 所以偶爾會吃甜味,但整體算是口味較重的鹹食。
個人覺得還ok,但不算太突出的美味。但要誇獎一下, 這條吃起來不是太油膩, 我自己兩條吃掉一捲都不會感到噁心害怕。
法式莓果捲 $380
這個白嫩的外表讓我很感興趣, 用看的都覺得想流口水。
按照蛋糕上的紋路切片。
裡頭是厚厚的莓果+鮮奶油。
這個應該是藍莓吧, 看得到的果粒喔!而且感覺得到是新鮮的水果釀造, 不是便宜的果醬味。
內餡是真的有酸, 但是與蛋糕&鮮奶油的甜味總合後, 顯得很有特色,又不會讓人吃得很膩很怕。
蛋糕體本身很濕潤,酸與甜有著很強烈的味覺對比,女生應該都會很愛(男性家人就說太酸了)。個人很強烈建議這款, 真的很好吃!
最後再來幫兩位小朋友合照。
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捷運美食地圖:
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彌月試吃:
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